Инжир ДАЛМАТСКИЙ в Мозыре

Инжир Далматский – это дерево с тонкими, коричневыми побегами и невысокой широкой, приплюснутой кроной. Листья пяти-семилопастные, крупные с городчатыми краями и темной, жесткоопушенной поверхностью сверху. Верхушечные почки ярко-розоватые, асимметричные со сжатым основанием. Соцветия крупные, удлиненногрушевидные, с белой и мелкой пятнистостью. Выпуклые глазки дополняют сильно расширенные вершины соцветий.

Плоды инжира Далматского имеют крупный размер и узкогрушевидную форму. Окраска кожицы желтовато-зеленая с продольными трещинами, а мякоть мелкозернистая и малиновая. Вкус плодов сладкий с приятной кислотностью. Семена очень мелкие. Ножка плода короткая, а глазок очень маленький и закрытый. Плодоложе тонкое и белое.

Инжир Далматский обладает высокой урожайностью, дает два урожая в год, и обладает удовлетворительной сушеной продукцией. Он может использоваться для приготовления цукатов. Созревание плодов инжира осуществляется в начале июля и августе-сентябре. Растение обладает морозостойкостью и имеет более или менее дружное созревание.

Инжир Далматский, также известный как Die Dalmatie, представляет собой уникальное растение, сочетающее красоту и функциональность. Он является идеальным выбором для тех, кто хочет выращивать эту необычную и полезную культуру в своем саду. Уникальность этого сорта инжира в его одновременной декоративности и хороших плодонасыщенности. 

Инжир Далматский обладает множеством полезных свойств и отличается высоким содержанием питательных веществ. Сочетание сладкого вкуса и приятной кислинки делает его идеальным для употребления в свежем виде или для приготовления разнообразных блюд и десертов. Кожица инжира тонкая и с продольными трещинами, что облегчает доступ к сочной малиновой мякоти. Этот сорт инжира идеально подходит для сушки, так как плоды хорошо подвяливаются и сохраняют свои полезные свойства. Они также могут использоваться для приготовления цукатов, добавляться в выпечку или мариноваться.

Выращивание инжира Далматского – это процесс, который требует внимания и заботы, но он также приносит огромное удовлетворение и удовольствие от увиденных результатов. Особенностью этого растения является его скороспелость и высокая урожайность. Благодаря морозостойкости инжир Далматский может произрастать в различных климатических условиях.